Ouça esta receita
O Pão de Banana com Nutella e Canela é uma delícia que combina o sabor doce da banana com a cremosidade da Nutella e o toque especial da canela. Essa receita tem suas raízes na culinária brasileira, onde o uso da banana é muito comum em sobremesas e lanches. O bolo é macio, úmido e cheio de sabor, tornando-se perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para receber amigos em casa. A mistura de aromas e texturas faz dele uma verdadeira iguaria que conquista o coração de todos!
Na hora de preparar essa receita maravilhosa, você usará bananas maduras, que trazem um sabor doce e natural ao pão. Juntamente com a farinha e o açúcar, eles formam a base perfeita. A Nutella, com sua cremosidade e sabor de avelã, se une aos demais ingredientes como um abraço acolhedor, enquanto a canela adiciona um toque quente e aromático. Os ovos ajudam a dar liga e leveza à mistura, e uma pitada de sal equilibra todos esses sabores. Assim, cada mordida revela uma combinação encantadora que deixa todos com água na boca.
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de Nutella
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de leite (opcional para deixar mais molhadinho)
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo.
- Adicione os ovos, o açúcar, a Nutella e misture bem.
- Em outra tigela, misture a farinha, a canela e o sal.
- Junte a mistura seca com a mistura de banana e mexa até ficar homogêneo.
- Se desejar, adicione o leite para deixar a massa mais molhadinha.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse por cerca de 40-50 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser enfiado no meio.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Os ingredientes desse pão delicioso trazem muitos benefícios. As bananas são ricas em potássio e ajudam a dar energia. A canela tem propriedades que podem ajudar a regular o açúcar no sangue. A Nutella, embora deliciosa, deve ser consumida com moderação, pois é rica em calorias. Os ovos são uma boa fonte de proteína e ajudam na consistência do pão.
Essa receita rende aproximadamente 10 porções. O Pão de Banana com Nutella e Canela é perfeito para o café da manhã, um lanche da tarde ou até mesmo para receber amigos em casa.
