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O Macarrão Cremoso de Limão Siciliano é uma receita rápida e saborosa que traz um pedaço da Itália para a sua mesa. Este prato, com seu cremoso molho de limão, é perfeito para quem ama sabores frescos e cítricos. Ele combina a suavidade do macarrão com o toque vibrante do limão, criando uma combinação irresistível. Em apenas 15 minutos, você pode saborear uma delícia que é simples de preparar, mas que impressiona a todos com seu sabor único.
Os ingredientes que tornam esse prato tão especial incluem macarrão, um dos alimentos mais amados do mundo, que traz a base perfeita para o molho. O frescor do limão siciliano se destaca, trazendo uma acidez que faz o paladar dançar. O creme, que se une ao macarrão, acrescenta uma textura rica e suave, enquanto um toque de queijo realça o sabor, deixando tudo ainda mais apetitoso. Juntos, esses ingredientes formam uma harmonia deliciosa que transforma uma refeição simples em uma experiência memorável.
Ingredientes
- 250g de macarrão
- 1 limão siciliano (suco e raspas)
- 200ml de creme de leite
- 100g de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Água para cozinhar o macarrão
Instruções
- Cozinhe o macarrão em água fervente com um pouco de sal, seguindo as instruções da embalagem, até ficar al dente.
- Enquanto o macarrão cozinha, em uma panela, misture o creme de leite, o suco e as raspas do limão siciliano. Leve ao fogo baixo e mexa até aquecer.
- Quando o macarrão estiver pronto, escorra e junte à panela com o molho de limão.
- Adicione o queijo ralado, sal e pimenta a gosto. Misture tudo muito bem até que o macarrão esteja bem coberto com o molho.
- Sirva o macarrão cremoso de limão siciliano imediatamente, decorando com mais raspas de limão se desejar.
Os ingredientes dessa receita trazem muitos benefícios. O limão siciliano é rico em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. O creme de leite adiciona uma textura cremosa prazerosa, enquanto o macarrão fornece carboidratos que dão energia. O queijo também é uma boa fonte de cálcio.
Esta receita rende aproximadamente 4 porções. É perfeita para um almoço em família ou um jantar leve com amigos, especialmente em dias quentes quando se deseja algo refrescante e saboroso.