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Os brigadeiros são um doce bem famoso no Brasil, e sempre trazem um gostinho de festa e alegria. Essa receita de Brigadeiro Sem Leite Condensado é perfeita para quem quer um sabor delicioso, mas de uma maneira mais prática. Com um sabor intenso de chocolate e uma textura macia, essa delícia é ideal para qualquer ocasião. O melhor é que você pode fazê-los de forma rápida e fácil, mesmo se não tiver leite condensado em casa!
Nesta versão especial, vamos usar apenas cinco ingredientes simples que juntos criam uma explosão de sabor. O chocolate em pó traz a base rica e intensa que caracteriza o brigadeiro, enquanto o açúcar adiciona a doçura perfeita. A manteiga faz a mistura ficar cremosa e facilita o manuseio, enquanto o leite em pó traz uma leveza que combina magnificamente com os outros sabores. Por fim, uma pitada de sal é o segredo que realça todos esses sabores, tornando essa receita ainda mais irresistível. Juntos, esses ingredientes criam um brigadeiro que derrete na boca e deixa todos com vontade de querer mais!
Ingredientes
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite em pó
- 1 pitada de sal
Instruções
- Em uma panela, coloque o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o sal.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa bem até a manteiga derreter.
- Adicione o leite em pó aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
- Continue cozinhando e mexendo até a mistura desgrudar do fundo da panela.
- Quando estiver no ponto, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas de manteiga, modele a mistura em bolinhas do tamanho de seu gosto.
- Se preferir, passe as bolinhas no chocolate em pó ou granulado.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
Os ingredientes dessa receita têm muitos benefícios. O chocolate em pó é rico em antioxidantes, o açúcar traz energia rápida, a manteiga oferece uma textura cremosa, e o leite em pó é uma boa fonte de cálcio. A pitada de sal ajuda a realçar o sabor dos ingredientes.
Essa receita rende cerca de 15 brigadeiros. Eles são perfeitos para festas, aniversários ou qualquer momento em que você queira um docinho gostoso!
Conclusão
Se você gostou desta receita de Brigadeiro Sem Leite Condensado, não se esqueça de nos seguir para mais delícias práticas e fáceis como essa. Temos muitas opções que vão encantar seu paladar!
Além do brigadeiro, você pode experimentar outros pratos que combinam perfeitamente. Aqui estão cinco sugestões deliciosas que vão bem com a sua receita:
