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Os biscoitos de aveia crocante são uma delícia que combina sabor e saúde de uma forma incrível! Originários de tradições caseiras, esses biscoitos têm um gostinho incrível que encanta paladares de todas as idades. Com uma textura crocante por fora e suave por dentro, eles são perfeitos para um lanche rápido ou para acompanhar um café da tarde. O que torna esses biscoitos ainda mais especiais é a sua rapidez de preparo, podendo ser feitos em menos de 20 minutos, ideal para quem tem uma rotina corrida, mas não quer abrir mão de uma opção saudável.
Para preparar esses biscoitos, você vai precisar de ingredientes simples, mas muito saborosos. A aveia é a estrela principal, trazendo uma textura única e um toque de nutrição. Adicionamos um pouco de mel ou açúcar mascavo, que dá aquele doce na medida certa. Para completar a mistura, sementes e frutas secas entram em cena, adicionando crocância e um sabor irresistível. Essa combinação de sabores e texturas resulta em um biscoito não só gostoso, mas também cheio de energia! Cada mordida é uma explosão de sabor que te deixa com vontade de querer mais.
Ingredientes
- 2 xícaras de aveia
- 1/2 xícara de mel ou açúcar mascavo
- 1/2 xícara de sementes (como sementes de girassol ou de abóbora)
- 1/2 xícara de frutas secas (como passas ou damascos picados)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela (opcional)
- 1/4 xícara de óleo (pode ser de coco ou de girassol)
Instruções
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a aveia, o mel ou açúcar mascavo, as sementes, as frutas secas, o sal e a canela.
- Adicione o óleo à mistura e mexa bem até tudo estar incorporado.
- Com uma colher, faça pequenas porções da massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Achate levemente cada bolinho com as costas da colher.
- Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Os biscoitos de aveia são ótimos porque a aveia é cheia de fibras, que ajudam a digestão. O mel ou açúcar mascavo trazem energia natural, enquanto as sementes e frutas secas aportam vitaminas e minerais importantes. Essa combinação torna os biscoitos uma opção saudável e nutritiva.
Esta receita rende aproximadamente 12 biscoitos. Eles são perfeitos para um lanche rápido, para acompanhar um café da tarde, ou até mesmo como um lanche saudável para as crianças!
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado do nosso Biscoito de Aveia Crocante! Se você curtiu a receita, siga-nos para descobrir mais delícias como essa. Estamos sempre trazendo novas ideias que vão fazer você se apaixonar ainda mais pela cozinha.
Além dos biscoitos, que tal experimentar outros pratos que ficam perfeitos para acompanhar sua receita? Aqui estão cinco sugestões que combinam muito bem:
Experimente e aproveite!
