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O Arroz de Forno Cremoso é uma receita deliciosa e prática que chegou para transformar sobras em um prato incrível! Com raízes na culinária brasileira, essa preparação é perfeita para quem quer fazer uma refeição saborosa de forma rápida e fácil. O seu sabor é uma mistura aconchegante que combina o sabor do arroz com a cremosidade do queijo e temperos, criando uma verdadeira festa para o paladar. O que torna essa receita especial é a sua versatilidade; você pode adaptar ingredientes conforme o que tiver em casa, tornando cada prato único e cheio de personalidade.
Nesta receita, começamos com o arroz, que traz a base firme e acolhedora do prato. Em seguida, adicionamos uma mistura de vegetais refogados que trazem frescor e cor, como cenoura e pimentão, ajudando a enriquecer o sabor. Os pedacinhos de carne ou frango são a estrela do prato, acrescentando um toque suculento. O queijo, por sua vez, é o que faz tudo se unir, proporcionando uma textura cremosa que derrete na boca. Para finalizar, ervas e temperos são adicionados, trazendo um aroma irresistível e um toque especial a cada garfada. Juntos, esses ingredientes criam um sabor tão bom que você vai querer repetir sempre!
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de carne ou frango cozido e picado
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de pimentão picado
- 1 xícara de queijo (como mussarela ou cheddar) ralado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
- 1/2 xícara de ervilhas (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas a gosto (como salsinha ou cebolinha)
Instruções
- Em uma panela, aqueça o azeite ou óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.
- Junte a cenoura e o pimentão, refogando por cerca de 5 minutos.
- Adicione a carne ou frango picado e misture bem.
- Em seguida, acrescente o arroz cozido e misture tudo.
- Tempere com sal, pimenta e as ervas que você escolheu.
- Adicione as ervilhas se estiver usando e misture.
- Transfira a mistura para um refratário.
- Cubra com o queijo ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.
Os ingredientes como arroz, legumes, e carne são ótimos para uma dieta saudável. O arroz é fonte de energia, os legumes trazem vitaminas e fibras, e a carne fornece proteínas. O queijo adiciona sabor e textura, além de ser uma boa fonte de cálcio.
Essa receita rende cerca de 4 porções. O Arroz de Forno Cremoso é ideal para almoços em família, jantares descontraídos ou até mesmo para aproveitar sobras. É uma ótima opção para reunir as pessoas e desfrutar de uma refeição saborosa!
Conclusão
Se você gostou dessa receita de Arroz de Forno Cremoso, siga-nos para mais delícias como essa! Temos um monte de pratos práticos e saborosos que podem ser feitos em casa.
Experimente também outros pratos que combinam bem com esta receita. Eles vão deixar sua refeição ainda mais completa. Aqui estão algumas sugestões que você pode fazer:
- Arroz de Ontem – Perfeito para aproveitar sobras!
- Sopa de Abobrinha – Uma opção leve e deliciosa.
- Escondidinho de Batata Doce – Cheio de sabor e conforto.
- Feijoada Simplificada – Um prato clássico e prático.
- Hambúrguer de Grão-de-Bico – Uma opção saudável e rápida.
Bom apetite!
