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Arroz com Frango e Legumes é um prato saboroso que traz a tradição da culinária brasileira para a sua mesa. Originário das receitas caseiras, essa combinação de arroz, frango e vegetais é perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Em apenas 30 minutos, você saboreia esse prato que é cheio de cor e nutrientes, ideal para toda a família. O sabor é equilibrado, com toques de tempero que deixam tudo ainda mais gostoso. É uma forma simples de alegrar os dias corridos sem abrir mão da qualidade.
Os ingredientes deste prato trabalham juntos de maneira incrível. Imagine pedaços de frango suculento, que se misturam perfeitamente com o arroz macio e os legumes frescos. Os vegetais, como cenouras e ervilhas, adicionam crocância e cor vibrante ao prato, enquanto os temperos e especiarias trazem um perfume irresistível que vai encher sua cozinha. Cada garfada é uma explosão de sabores que se complementam, fazendo com que quem prova queira repetir. Essa receita é realmente uma festa para o paladar!
Ingredientes
- 500g de frango (peito ou coxa, cortado em pedaços)
- 2 xícaras de arroz
- 3 xícaras de água
- 1 cenoura (cortada em cubos)
- 1 xícara de ervilhas (frescas ou congeladas)
- 1 cebola (picada)
- 2 dentes de alho (picados)
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto (salsa e cebolinha)
Instruções
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho, e refogue até ficarem dourados.
- Junte os pedaços de frango e frite até que fiquem bem dourados.
- Adicione a cenoura e as ervilhas, misturando tudo.
- Acrescente o arroz e mexa bem para misturar com os outros ingredientes.
- Adicione a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar em fogo médio até a água secar e o arroz ficar macio (cerca de 20 minutos).
- Quando o arroz estiver pronto, polvilhe com cheiro verde e sirva.
Os ingredientes desse prato, como frango, arroz e legumes, são ótimos para a saúde. O frango é uma boa fonte de proteína, ajudando a fortalecer os músculos. O arroz fornece energia e é fácil de digerir. As cenouras são ricas em vitaminas e os legumes adicionam fibras à refeição, ajudando na digestão e trazendo frescor.
Essa receita rende aproximadamente 4 porções e é perfeita para refeições em família, almoços rápidos ou jantares durante a semana. É um prato que combina sabor e saúde, ideal para qualquer ocasião!
