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A Torta de Nozes com Chocolate e Caco é uma sobremesa deliciosa que vai conquistar seu paladar. Originária de tradicionais receitas brasileiras, esta torta é conhecida por seu sabor rico e cremoso. Com uma combinação perfeita de nozes e chocolate, cada pedaço traz uma explosão de sabores que derretem na boca. O melhor de tudo? Você pode prepará-la rapidamente, em menos de 30 minutos, e saboreá-la com amigos e familiares em qualquer ocasião especial.
Nesta receita, teremos uma mistura maravilhosa de ingredientes que se unirão para criar a magia desta torta. A base crocante feita com nozes traz um sabor tostado que combina perfeitamente com a cremosidade do chocolate derretido, que adiciona um toque de doce. O caco, um ingrediente especial, eleva a textura e o gosto da torta, tornando-a ainda mais irresistível. Enquanto o aroma se espalha pela cozinha, a combinação de todos esses elementos promete uma experiência única, que fará você querer repetir a receita várias vezes.
Ingredientes
- 200g de nozes
- 150g de chocolate meio amargo
- 100g de açúcar
- 2 ovos
- 100g de manteiga
- 1 pacote de caco (pode ser encontrado em lojas de produtos naturais)
- 1 pitada de sal
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Triture as nozes até ficarem em pedaços pequenos.
- Derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas.
- Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura de chocolate derretido e manteiga aos ovos e açúcar.
- Incorpore as nozes trituradas e a pitada de sal à mistura.
- Por último, adicione o caco e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos ou até que a torta fique firme.
- Deixe esfriar antes de cortar e servir.
As nozes são ótimas para o coração, pois são cheias de gorduras saudáveis. O chocolate meio amargo é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo. A manteiga traz sabor e uma textura cremosa, enquanto o caco dá uma crocância especial à sobremesa.
Essa receita rende cerca de 8 porções e é perfeita para festas, encontros com amigos ou para um doce especial após o jantar.